Makanan beku atau istilah kerennya Frozen Food menjadi salah satu makanan yang praktis dan mudah dalam penyajiannya. Seperti diketahui sesuatu yang praktis , apalagi soal makanan memang menjadi pilihan masyarakat modern saat ini.
Peluang usaha untuk frozen food
Peluang untuk bisnis frozen food terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Bisnis frozen food menjadi suatu pilihan bisnis makanan beku yang praktis yang menjanjikan hingga banyak orang yang tertarik menekuni bisnis tersebut. Peluang untuk bisnis makanan beku yang praktis frozen food masih terbuka lebar serta sangat menguntungkan oleh siapa saja. Anda berminat menjalankan pilihan bisnis frozen food ini?
Prospek dalam menjalankan bisnis frozen food
Prospek dalam bisnis frozen food dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan. Dimana melalui bisnis frozen food dapat mendatangkan keuntungan bombastis. Bisnis yang bergelut dengan olahan frozen food memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depan. Bisnis frozen food yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang juga tak pernah sepi akan konsumen.
Memulai bisnis frozen food
Ketika menjalankan bisnis frozen food memang dapat dimulai dengan langkah mudah dan gampang. Dalam menjalankan bisnis frozen food bisa dijalankan dalam kebutuhan modal kecil. Yangmana berkecinampungan bisnis frozen food bisa dilakukan dengan skala rumahan menggunakan modal yang tidak besar.
Pelaku bisnis frozen food
Bisnis frozen food ini bisa dan cocok dijalankan oleh semua orang yang ingin menginginkan bisnis makanan beku yang praktis menguntungkan tersebut. Bagi siapa saja ingin menjalankan bisnis frozen food sangat mudah, proses produksi frozen food mudah juga laba menguntungkan.
Konsumen bisnis frozen food
Konsumen frozen food memang tidaklah sulit, suguhan sensasi nikmat yang disajikan frozen food mampu memikat banyak orang. Konsumen frozen food cukup besar dan tak terbatas mulai kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan baku bisnis frozen food
Dalam menjalankan bisnis frozen food memerlukan bahan yang akan dijual. Untuk menjual macam-macam frozen food bisa menjual nugget, bakso, tempura, siomay, kentang, kornet, burger, otak otak, daging, sayuran, bumbu-bumbu dan lainnya. Untuk mencari bahan penjualan frozen food bisa langsung ke pengepul atau agen atau bisa dengan membuatnya sendiri.
Peralatan bisnis frozen food
Dalam bisnis frozen food membutuhkan beberapa peralatan penting diantaranya etalase, mesin pembeku makana , panci, wajan, kompor gas, wadah, nampan, serbet, mesin blender, sendok, spatula, mesin pengemas vakum dan peralatan lainnya.
Lokasi strategis dalam berjualan frozen food
Dalam berjualan frozen food, Anda bisa menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis dan ramai. Bisnis frozen food dapat membuka gerai, stand atau kios di pinggiran jalan, pusat perbelanjaan, dekat sekolah, dekat rumah sakit, pasar, dekat kampus dan lainnya.
Karyawan bisnis frozen food
Karyawan dalam menjalankan bisnis frozen food bisa menggunakan satu orang dahulu dalam permulaan.
Harga jual frozen food
Patokan harga untuk frozen food dapat Anda buat dalam hitungan per item dimana harga mulai Rp 10.000 hingga Rp 35.000.
Strategi promosi bisnis frozen food
Pemasaran bisnis frozen food bisa dilakukan dengan membuat frozen food yang enak dan menyehatkan. Selain itu dapat memanfaatkan promosi makanan beku yang praktis frozen food dari media sosial baik faceboook, path, whats upp, bbm, instagram dan lainnya. Juga dapat pula menjalankan strategi pemasaran frozen food lewat menyebarkan berbagai brosur.
Keuntungan dalam menjalankan bisnis frozen food
Keuntungan bila Anda memilih terjun dalam peluang usaha frozen food ini yakni merupakan makanan beku yang praktis yang digandrungi banyak orang.
Kekurangan bisnis frozen food
Segi kekurangan bisnis frozen food ialah frozen food memiliki tingkat persaingan yang tinggi dan ketat. Sehingga dalam berjualan frozen food dapat diminimalisir dengan membuat frozen food berbeda, sehat dan lebih higienis dalam memenangkan persaingan.
Analisa Bisnis Frozen Food
Asumsi
- Masa guna untuk etalase selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk kompor dan gas LPG selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk mesin giling daging selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk panci selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk wajan selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk spatula selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk mesin blender selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk talenan selama waktu 3,5 tahun
- Masa guna untuk pisau selama waktu 3,5 tahun
- Masa guna untuk baskom selama waktu 3,5 tahun
- Masa guna untuk meja selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk kursi selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk timbangan selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk sendok selama waktu 3,5 tahun
- Masa guna untuk timba selama waktu 3,5 tahun
- Masa guna untuk pengangkat makanan selama waktu 3,5 tahun
- Masa guna untuk nampan selama waktu 3,5 tahun
- Masa guna untuk serbet selama waktu 3,5 tahun
- Masa guna untuk tempat sampah selama waktu 3,5 tahun
- Masa guna untuk mesin kode kadaluarsa selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk mesin vakuum sealer selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk mesin freezer selama waktu 5 tahun
- Masa guna untuk peralatan lainnya selama waktu 3,5 tahun
Investasi
Peralatan | Harga | |
etalase | Rp. | 2,324,000 |
kompor dan gas LPG | Rp. | 328,500 |
mesin giling daging | Rp. | 1,658,000 |
panci | Rp. | 338,200 |
wajan | Rp. | 227,500 |
spatula | Rp. | 37,200 |
mesin blender | Rp. | 212,000 |
talenan | Rp. | 27,500 |
pisau | Rp. | 38,600 |
baskom | Rp. | 42,800 |
meja | Rp. | 722,200 |
kursi | Rp. | 922,000 |
timbangan | Rp. | 126,500 |
sendok | Rp. | 43,500 |
timba | Rp. | 23,500 |
pengangkat makanan | Rp. | 26,500 |
nampan | Rp. | 31,250 |
serbet | Rp. | 27,200 |
tempat sampah | Rp. | 21,500 |
mesin kode kadaluarsa | Rp. | 1,247,400 |
mesin vakuum sealer | Rp. | 1,756,200 |
mesin freezer | Rp. | 2,856,000 |
Peralatan tambahan yang lainnya | Rp. | 29,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 13,067,050 |
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan gerobak/etalase 1/62 x Rp 2.324.000 | Rp. | 38,100 |
Penyusutan kompor dan gas LPG 1/62 x Rp. 328.500 | Rp. | 5,298 |
Penyusutan mesin giling daging 1/62 x Rp. 1.658.000 | Rp. | 26,742 |
Penyusutan panci 1/62 x Rp. 338.200 | Rp. | 5,455 |
Penyusutan wajan 1/62 x Rp. 227.500 | Rp. | 3,669 |
Penyusutan spatula 1/44 x Rp. 37.200 | Rp. | 845 |
Penyusutan mesin blender 1/62 x Rp. 212.000 | Rp. | 3,419 |
Penyusutan talenan 1/44 x Rp. 27.500 | Rp. | 625 |
Penyusutan pisau 1/44 x Rp. 38.600 | Rp. | 877 |
Penyusutan baskom 1/44 x Rp. 42.800 | Rp. | 973 |
Penyusutan meja 1/62 x Rp. 722.200 | Rp. | 11,648 |
Penyusutan kursi 1/62 x Rp. 922.000 | Rp. | 14,871 |
Penyusutan timbangan 1/62 x Rp. 126.500 | Rp. | 2,040 |
Penyusutan sendok 1/44 x Rp. 43.500 | Rp. | 989 |
Penyusutan timba 1/44 x Rp. 23.500 | Rp. | 534 |
Penyusutan pengangkat makanan 1/44 x Rp. 26.500 | Rp. | 602 |
Penyusutan nampan 1/44 x Rp. 31.250 | Rp. | 710 |
Penyusutan serbet 1/44 x Rp. 27.200 | Rp. | 618 |
Penyusutan tempat sampah 1/44 x Rp. 21.500 | Rp. | 489 |
Penyusutan mesin kode kadaluarsa 1/62 x Rp. 1.247.400 | Rp. | 20,119 |
Penyusutan mesin vakuum sealer 1/62 x Rp. 1.756.200 | Rp. | 28,326 |
Penyusutan mesin freezer 1/62 x Rp. 2.856.000 | Rp. | 46,065 |
Penyusutan peralatan lainnnya 1/44 x Rp. 29.000 | Rp. | 659 |
gaji karyawan | Rp. | 1,450,000 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 1,663,675 |
Biaya Variabel | |||||||
nuget | Rp. | 83,400 | x | 30 | = | Rp. | 2,502,000 |
bakso | Rp. | 122,400 | x | 30 | = | Rp. | 3,672,000 |
tempura | Rp. | 62,800 | x | 30 | = | Rp. | 1,884,000 |
siomay | Rp. | 59,500 | x | 30 | = | Rp. | 1,785,000 |
kentang | Rp. | 45,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,350,000 |
kornet | Rp. | 72,500 | x | 30 | = | Rp. | 2,175,000 |
burger | Rp. | 64,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,920,000 |
otak otak | Rp. | 81,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,430,000 |
daging | Rp. | 232,500 | x | 30 | = | Rp. | 6,975,000 |
sayuran | Rp. | 134,000 | x | 30 | = | Rp. | 4,020,000 |
bumbu-bumbu | Rp. | 48,500 | x | 30 | = | Rp. | 1,455,000 |
pengemas | Rp. | 18,500 | x | 30 | = | Rp. | 555,000 |
sabun cuci | Rp. | 250 | x | 30 | = | Rp. | 7,500 |
gas lpg | Rp. | 18,000 | x | 30 | = | Rp. | 540,000 |
sewa tempat | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
air dan listrik | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 32,320,500 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 33,984,175 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
70 | item | x | Rp. | 18,000 | = | Rp. | 1,260,000 |
Rp. | 1,260,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 37,800,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 37,800,000 | – | 33,984,175 | = | Rp. | 3,815,825 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 13,067,050 | : | 3,815,825 | = | 3 | bln |
Dari analisa di atas dapat disimpulkan apabila bisnis frozen food sangat menguntungkan dimana modal Rp 13,067,050 dengan kentungan per bulan Rp 3,815,825 dan balik modal dalam 3 bulan.
Bisnis frozen food ini tidak dapat berjalan maksimal jika tidak menggunakan mesin pembeku makanan dalam pengolahannya. Pemakaian dari mesin pembeku makanan dibutuhkan agar proses penyimpanan frozen food berjalan lancar dan efektif. Kinerja mesin pembeku makanan yakni menyimpan frozen food dengan praktis dan mudah. Tampilan mesin pembeku makanan sangat modern dimana kinerjanya sangat handal dan berjalan begitu cepat. Penyimpanan frozen food semakin mudah dan praktis dengan menggunakan mesin pembeku makanan . Dibandingkan cara manual memang penyimpanan frozen food menggunakan mesin pembeku makanan tampil lebih mudah dan unggul. Mesin untuk penyimpanan frozen food dengan hasil yang memuaskan dapat Anda miliki langsung lewat Toko Mesin Maksindo. Mesin pembeku makanan dari maksindo tersedia dengan kapasitas kecil hingga besar berkualitas dan mutu terbaik.
Demikian tadi ulasan peluang bisnis frozen food dan analisa bisnisnya yang bisa dijadikan referensi memulai bisnis frozen food tersebut. Tertarik mencoba bisnis frozen food ? Bisnis frozen food menjadi pilihan bisnis sangat menjanjikan. Dalam menjalankan bisnis frozen food jangan lupa untuk menggunakan mesin pembeku makanan agar bisnis berjalan lancar juga maksimal. Semoga informasi mengenai peluang dari bisnis frozen food tersebut dapat bermanfaat dalam kemajuan bisnis makanan beku yang praktis.